Heeft jouw kind moeite met het eten van groente? Groente kun je ook verwerken in heerlijke sapjes, dan heeft je kind het niet eens in de gaten dat er groente in zit. Op die manier krijgen ze toch de vitaminen binnen. Bij deze een lekker recept met verborgen groente.

Drakensap: recept met verborgen groente

Recept voor ca. 12 glaasjes van 125 ml

Ingrediënten

  • 800 ml vers sinaasappelsap
  • 300 g verse spinazie
  • 2 eetrijpe avocado’s, schoongemaakt
  • 100-150 ml water

Extra benodigdheden

  • blender of staafmixer met hoge beker
  • 12 kartonnen bekertjes
  • groene stift
  • gekleurd papier
  • schaar
  • lijmstift
  • 12 vrolijke rietjes

Bereiding

Doe de helft van het sap en de spinazie in de blender of hoge beker. Mix dit tot een egale dikke puree, zodat er geen spinazievlokjes meer te zien zijn. Voeg het avocadovruchtvlees en de rest van het sap bij de sinaasappel-spinaziepuree en mix nog even goed. Voeg voor iets dunner sap nog 100-150 ml water toe.

Ook al bestaat dit sapje uit groenten en fruit, toch zit er veel (fruit)suiker in. 

Extra leuk

Maak het nog leuker om deze drakensap met verborgen groente te drinken, door een gepersonaliseerde drakenbeker te maken. Zo heb je meteen ook een leuk knutselprojectje met je kind en zal het opdrinken nog meer een plezier zijn. Knip met je kind drakenstaarten uit gekleurd papier. Vouw de randen om en bestrijk ze met lijm. Plak de rand tegen de kartonnen bekertjes, en schrijf op het bekertje de naam van je kind.

Misschien ook een leuk idee om samen met je kind te doen als er vriendjes/vriendinnetjes komen spelen of met een kinderfeestje! Schenk het sap in en laat ze grommen als echte draken.

 

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op Fabulous Mama magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen en toffe winacties? Volg Fabulous Mama magazine op InstagramFacebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.