Voorbereiding: 5 minuten
Bereiding: 15 minuten
Voor 4 personen
Nodig
- 350 g verse tagliatelle
- 3 courgettes, geraspt
- 200 g gorgonzola, in blokjes
- 100 g walnoten
- 2 snufjes zout
- 2 snufjes peper
- 750 ml water
- stoofpan Ø 26 cm
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de stoofpan en laat alles circa 15 minuten stoven op halfhoog vuur, onder regelmatig roeren.
Dit recept komt uit het kookboek Vega stoofpotjes easy, Sabrina Fauda-Role, €19,95, uitgeverij Becht.
